অ্যাসিডিটি ও বুকজ্বালা করার যন্ত্রণায় অনেককেই ভুগতে হয় প্রায়ই। তেল-মশলা সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া, খাওয়াতে অনিয়ম-এসব কারণেই অ্যাসিডিটির সমস্যা বেশি হয়ে থাকে। প্রতিবারই এই সমস্যায় পড়লে ঔষধ খাওয়ার চেয়ে চেষ্টা করতে পারেন ঘরোয়া ও প্রাকৃতিক উপায়ে সমাধান করতে। কিছু পানীয় আপনার এই সমস্যা দূর করে দিতে পারে নিমিষে-
আদা চা
আদার অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল উপাদান শরীরে অ্যাসিডিটি সৃষ্টিকারী ব্যাকটেরিয়া মেরে ফেলতে পারে। এই পানীয়টি তৈরি করবেন যেভাবে- আদা কিছুক্ষণ পানিতে ভিজিয়ে রাখুন। পানির রং পরিবর্তন হলে তাতে মধু মিশিয়ে পান করুন। চাইলে আদা পানিতে ফুটিয়ে নিয়েও পান করতে পারেন। আদা খেলে গলা ব্যথা সমস্যা থেকেও রেহাই মেলে। এছাড়া ঠান্ডা-কাশি থেকে মুক্তি দেয় আদার রস। শীতকালে প্রতিদিন আদা চা পান করতে পারেন।
জিরার পানি
জিরা পানি তাৎক্ষণিকভাবে পেটের জ্বালাপোড়া কমায়। জিরায় থাকা ফাইবার এবং খনিজ হজম প্রক্রিয়া উন্নত করে। বিপাকক্রিয়া ঠিক রাখে এবং পেটের ব্যথা থেকেও আরাম দেয় জিরা পানি। এই পানীয় তৈরি করতে ২ চামচ জিরা ২ কাপ পানিতে দশ মিনিট ধরে ফুটিয়ে হালকা গরম অবস্থায় পান করুন।
মৌরির পানি
পেট জ্বালাপোড়ার দূর করার পাশাপাশি রক্ত পরিষ্কার ও ওজন কমাতেও মৌরি বেশ সহায়ক। এই জন্য মৌরির কিছু বীজ কাঁচা বা ভাজা উভয়ভাবেই খেতে পারেন । এছাড়া খাবার হজমের সমস্যা দূর করতে সকালে ঘুম থেকে উঠে খালি পেটে মৌরি পানি খেতে পারেন। সারা রাত ১ কাপ পানিতে ১ চামচ মৌরি ভিজিয়ে রাখুন। সকালে মৌরিসহ সেই পানি একটু ফুটিয়ে ছেঁকে নিয়ে পান করুন। তাৎক্ষণিক অ্যাসিডিটি দূর করতে চাইলে ১ চামচ মৌরি চিবিয়ে ১ গ্লাস গরম পানি পান করুন।
অ্যালোভেরা জুস:
অ্যালোভেরায় থাকা অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য হজম প্রক্রিয়াকে শক্তিশালী করে। এতে পেটের অনেক সমস্যা দূর হয়। অ্যালোভেরার রস পানে পেটের জ্বালা এবং ব্যথা উভয় থেকে মুক্তি মেলে।
প্রাকৃতিক উপাদান সবসময়ই ঔষধি উপাদান থেকে কার্যকরী ও কম ক্ষতিকর। তাই চেষ্টা করুন ঘরোয়া পদ্ধতিতে সমস্যা সমাধান করতে এবং খাবার বাছাইয়ে সাবধানতা অবলম্বন করুন।