ত্বক সুস্থ রাখতে বাদামের নেই জুড়ি

দৈনিক একমুঠো বা ৩০ গ্রাম বাদাম ওজন কমায়, হৃদ্রোগ নিয়ন্ত্রণে রাখে, স্মৃতিশক্তি বাড়ায় ও রক্তের শর্করা নিয়ন্ত্রণ করে।
চিনাবাদামে মনো আনস্যাচুরেটেড এবং পলি আনস্যাচুরেটেড ফ্যাট নামের দুই ধরনের চর্বি বা স্নেহ জাতীয় পদার্থ রয়েছে, যা কোলেস্টেরল কমায়।

এ ছাড়া এতে বিভিন্ন ভিটামিনজাতীয় পদার্থ যেমন থায়ামিন, রিবোফ্লোবিন, নিয়াসিন, প্যানটোথেনিক অ্যাসিড, ভিটামিন বি-৬ ও ফোলেট রয়েছে প্রচুর পরিমাণে। পাশাপাশি এতে বিভিন্ন খনিজ পদার্থ ক্যালসিয়াম, লোহা, ম্যাগনেশিয়াম, ফসফরাস, পটাশিয়াম ও দস্তা রয়েছে।

বার্ধক্য প্রতিরোধ করে

বাদামে অ্যান্টি-অক্সিড্যান্টের পরিমাণ যেহেতু অনেক বেশি, তাই ত্বকের প্রতিটি কোষ সচল রাখতে এর জুড়ি মেলা ভার। বয়স বাড়লে তো বটেই, কম বয়সেও ত্বকে বলিরেখা পড়তে পারে। কিন্তু রোজ যদি অল্প বাদাম খাওয়া যায়, তা হলে বার্ধক্যে ত্বক থাকবে টানটান।

ত্বক কোমল ও মসৃণ করতে

ফ্যাটি অ্যাসিডের সমৃদ্ধ উৎস হল বাদাম। এই অ্যাসিড ত্বক আর্দ্র রাখতে সাহায্য করে। শীতকালে তো এমনিতেই ত্বক শুষ্ক হয়ে যায়। কিন্তু নিয়ম করে যদি বাদাম খাওয়া যায়, তা হলে এই সমস্যা থেকে মুক্তি পাবে ত্বক।

ব্রণ সারাতে

ভিটামিন, মিনারেলস, অ্যান্টি-অক্সিড্যান্টে সমৃদ্ধ বাদাম ব্রণ দূর করার অন্যতম হাতিয়ার হতে পারে। ব্রণ হয় যে ব্যাক্টেরিয়ার কারণে, বাদাম সেগুলির সঙ্গে লড়াই করে। এমনকি, প্রদাহনাশক হিসাবেও কার্যকর বাদাম।