বেটা
মার্চ ৯, ২০২৩, ১১:২৩ এএম
রাজধানীর আলোচিত একটি ফুডব্রান্ড সুলতান’স ডাইনের কাচ্চি বিরিয়ানির মাংস নিয়ে গত দুদিন ধরে জোর আলোচনা সমালোচনা চলছে। এক ক্রেতার পক্ষ থেকে গুরুতর একটি অভিযোগ উঠার পর সোশ্যাল মিডিয়ায় এটি ভাইরাল হয়ে যায়। আলোচনার কেন্দ্রে ওই বিরিয়ানির মাংসটি আদৌ খাসির কিনা, সেটিই প্রশ্ন ছিল ওই ক্রেতার। এ নিয়ে সোশ্যাল মিডিয়ায় তুলকালাম শুরু হয়।
অভিযোগটি তুলেছেন কনক রহমান খান নামের এক ভোক্তা।
কনক রহমান খান তার ফেসবুক পোস্টে লেখেন, গত বৃহস্পতিবার তিনি সুলতান’স ডাইন থেকে ৭টি কাচ্চি এনেছিলেন। খাবার সময় মাংসের হাড় দেখে সন্দেহ হয় তার। মাটন (খাসির মাংস) বলা হলেও তিনি অভিযোগ করে লেখেন, মাটনের হাড় এমন চিকন হয় না।
এরপর দীর্ঘ স্ট্যাটাসে তিনি লেখেন, এই ঘটনার পর সুলতান’স ডাইনের গুলশান ২ এর নম্বরে কল দিয়ে জিজ্ঞেস করেন, এটা কিসের মাংস ছিল? পরে তারা ২জন লোকসহ আবার খাবার পাঠায়। ওনাদের এজিএম আশরাফও আসেন নতুন খাবারের সাথে।
কনক লেখেন, আগের প্যাকের খাবারের হাড়ের সাথে এবাবের মাংসের তুলনা করতে বললে এজিএম আশরাফ মানতেই নারাজ হয়ে বলেন, জেনেশুনে এমন মাংস দেন না।
তারা জানান, তাদেরকে যে ভেন্ডর মাংস দেয়, তারা আসলে কোন কিছু করতে পারে।
এরপর এজিএমকে প্রশ্ন করা হয়, তাহলে ভেন্ডরের কাছ থেকে মাংস নেওয়ার সময় কি আপনাদের মত এত বড় ব্রান্ডের কোনো কোয়ালিটি কন্ট্রোল অফিসার নেই?
আপনি কি ২টা মাংস সেইম দেখতে পাচ্ছেন প্রশ্ন করলে ওনারা উল্টা প্রশ্নকরে তাহলে আপনারা কী দিয়ে মেটাতে চান? ইন্ডিরেক্টলি টাকা অফার করে এবং বলে আপনারা ঝামেলা করলে আমরাও জানি কি করতে হয়।
এরপর ৯৯৯ এ কল দেন ওই ভোক্তা। ৯৯৯ থেকে বলে বিএসটিআই এর নম্বরে অভিযোগ করতে।
এ বিষয়ে গুলশান-২ সুলতান’স ডাইন শাখার মার্কেটিং কমিউনিকেশন অফিসার ববি রানি দাস গণমাধ্যমকে জানান, এই অভিযোগ ভিত্তিহীন। সুলতান’স ডাইন অনেক বড় প্রতিষ্ঠান। এক ক্রেতা বিড়ালের মাংসের বিরিয়ানির যে অভিযোগ করেছেন, তা কোনোভাবেই সম্ভব নয়। পুরো অভিযোগটাই ভিত্তিহীন।
ওই ক্রেতার পরিচয় আমরা জানি না বলেও উল্লেখ করেন তিনি। তবে উনি খাবার নেওয়ার দুই ঘণ্টা পর অভিযোগ করেন বলে জানান তিনি। ওই গ্রাহক অভিযোগ করে বলেন, এগুলো কিসের মাংস দিয়েছেন, বিড়ালের মাংসের বিরিয়ানি। আমরা বলেছি, এটা কোনোভাবেই সম্ভব নয়।
বুধবার বিকেলের পর থেকেই সুলতানস ডাইনের খাবার নিয়ে ফেসবুকে পোস্ট দিয়ে অভিযোগ করতে থাকেন অনেকে। কয়েকটি পেজে এ তথ্য ছড়িয়ে দেওয়া হয়। সেখানে কাচ্চির মাংসের হাড় চিকন দেখে প্রশ্ন তোলা হয়। সেসব পোষ্টের নিচে অনেকে নানা ধরনের মন্তব্য করছেন।
-20241121105543.jpg)
-20241027115010.png)
