গরমে ভ্রমণে গেলে উল্টাপাল্টা খাবারে হতে পারে ক্ষতি

দ্য রিপোর্ট ডেস্ক

মে ২৪, ২০২৩, ০৭:১৩ পিএম

গরমে ভ্রমণে গেলে উল্টাপাল্টা খাবারে হতে পারে ক্ষতি

ভ্রমণে পর্যাপ্ত পানি পান করুন। সংগৃহীত ছবি

তীব্র তাপদাহে যখন শরীর নড়বড়ে তখন পেট গড়বড় হতে পারে যে কোনো সময়ে। এই গরমে বাইরে খাবার খাওয়ার ক্ষেত্রে সাবধানতা অবলম্বন করতে হবে অধিক মাত্রায়।

যারা গরম আবহাওয়ায় ভ্রমণ করতে যান তাদের ভিন্ন জায়গায় ভিন্ন খাবার খেতে হয়। আবার সব জায়গায় স্বাস্থ্যসম্মত খাবারও পাওয়া যায় না। ভ্রমণে উল্টাপাল্টা খাবার খাওয়ার কারণে ফুড পয়জনিংয়ের শিকার হতে হয়। পরিস্থিতির শিকার হয়ে উল্টাপাল্টা খাবার খেতে বাধ্য হওয়ার চেয়ে ভ্রমণে বের হওয়ার আগেই কিছু পূর্বপ্রস্তুতি আপনার পাকস্থলিকে রক্ষা করতে পারে।

পর্যাপ্ত পানি পান করুন

ভ্রমণের সময় বেশি মাত্রায় পানি পান করবেন। তবে কোমল পানীয় নয় বরং সাধারণ পানি বা প্রাকৃতিক পানি পান করুন। এমনকি ঠান্ডা পানি বেশি পান করেন। এমনটি না করে স্বাভাবিক তাপমাত্রার পানি পান করুন।

প্রাকৃতিক পানীয় পান করুন

সব জায়গায় পানির সুব্যবস্থা থাকে না। পেট খারাপজনিত অসুস্থতা বেশির ভাগ সময়ই হয়ে থাকে অপরিস্কার পানির কারণে। তাই চেষ্টা করুন সাথে পর্যাপ্ত খাওয়ার পানি রাখার। এছাড়া ডাবের পানি খেতে পারেন। রাস্তার পাশে বিক্রি হওয়া লেবু বা আখের রস সবসময় পাকস্থলিতে সহ্য নাও হতে পারে। এছাড়াও নাশপাতির মতো পানিসমৃদ্ধ ফল খেতে পারেন যেন শরীর শুষ্ক না হয়ে আসে।

সকালের নাশতা খাওয়া

অনেকেই ভ্রমণে গেলে সকালের নাশতা করেন না। আর করলেও অসময়ে করেন। ভ্রমণে যাওয়ার আগে বা ভ্রমণে গেলে সকালের নাশতা না এড়ানোই ভালো। ভ্রমণের সকালে ভালোভাবে নাশতা করা জরুরি। তাহলে সারাদিন চলার শক্তি পাবেন।

অতিরিক্ত চিনি আর ক্যাফেইন গ্রহণ না করাই ভালো

গরমে ঘুরতে গেলে চিনি ও ক্যাফেইন বেশি গ্রহণ করলে শরীর ডিহাইড্রেশনের কবলে পড়তে পারে। শরীরের কার্যকলাপের ভারসাম্য নষ্ট করার পাশাপাশি পানিশূন্যতা তৈরি করতে পারে চিনি ও ক্যাফেইন। তাই ভ্রমণের সময় কোল্ড ড্রিংকস বা চা-কফি কম পান করুন।

ভ্রমণে বাদাম হোক সঙ্গী

গরমের ভ্রমণে বাইরের অস্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার চেয়ে সঙ্গে রাখতে পারেন বাদাম। মস্তিষ্কের জন্যও বেশ উপকারী বাদাম। এছাড়াও শরীরের অনেকক্ষণ পুষ্টি ধরে রাখে। ভ্রমণে ফাইবার ও প্রোটিনসমৃদ্ধ খাবার হিসেবে বাদাম রাখাটা ভালো।

বমিভাব এড়াতে ব্যবস্থা

ভ্রমণের সময় গরমের কারণে বমিভাব তৈরি হতে পারে। অনেক সময় বমিও হতে পারে। এই অবস্থার মুখোমুখি না হতে চাইলে লবঙ্গ, মৌরি বা লেবুর খোসা সাথে রাখতে পারেন। মুখে লবঙ্গ দিয়ে রাখলে বমিভাব থেকে দূরে থাকা যাবে।

খাদ্যপরিকল্পনা রাখুন

কোথাও ঘুরতে যাওয়ার আগে যে পরিকল্পনা করা হচ্ছে সেখানে খাবার নিয়েও ভেবে নিন। পরিকল্পনা করে গেলে খাবার খোঁজা ও না পাওয়া পর্যন্ত অভুক্ত থাকা বা অস্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া এড়িয়ে যাওয়া সম্ভব হয়।

 

Link copied!