যখন ডিম বেশি পাবেন, তখন সিদ্ধ করে ফ্রিজে রেখে দেবেন, বললেন প্রধানমন্ত্রী

প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা বলেছেন, যখন ডিম বেশি পাবেন, তখন সিদ্ধ করে ফ্রিজে রেখে দেবেন। বহুদিন থাকবে। সহসা নষ্ট হবে না।

মঙ্গলবার (২৯ আগস্ট) প্রধানমন্ত্রীর তাঁর সরকারি বাসভবন গণভবনে আয়োজিত সংবাদ সম্মেলনে এসব কথা বলেন। প্রধানমন্ত্রীর সাম্প্রতিক দক্ষিণ আফ্রিকা সফর সম্পর্কে গণমাধ্যমকে অবহিত করতে এ সংবাদ সম্মেলনের আয়োজন করা হয়।

‘সব কিছুর বিকল্প ব্যবস্থা আছে’ উল্লেখ করে প্রধানমন্ত্রী বলেন, ‘ডিম সিদ্ধ করে আপনি যদি ডিপে রেখে দেন, ডিম ভালো থাকে অনেকদিন। রান্নার সময় আরামে রান্না করে খাওয়া যায়। ভর্তা করে খাওয়া যায়। আমরা রাখি, খাই দেখে বলি আরকি। এগুলো তো নিজের থেকে শেখা।’

দেশের নিত্যপণ্যের মজুত পর্যাপ্ত রয়েছে উল্লেখ করে প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা বলেছেন, যখন কোনো পণ্যের ঘাটতি দেখা দেয়, তখন সঙ্গে সঙ্গেই আমরা সেটা আমদানি করে বাজারদর জনগণের আওতার মধ্যে রাখার চেষ্টা করি। সিন্ডিকেট প্রসঙ্গে তিনি বলেন, দেশে অভাব যেন না থাকে, সেটা দেখব আমরা। বিকল্প ব্যবস্থার মাধ্যমে সিন্ডিকেটের ওপর নির্ভরশীলতা কমিয়ে দেব। ওরা এমনিতেই ভেঙে যাবে।

শেখ হাসিনা ডিমের বিষয়ে কথা বলার পাশাপাশি পেঁয়াজের প্রসঙ্গও তুলে ধরেন। তিনি বলেন, ‘পেঁয়াজ তো আছেই, এখন শুকনা পেঁয়াজের ডিজিটাল ব্যবস্থা করা হচ্ছে।’

সরকার প্রধান বলেন, ,অভাব যেন না থাকে সেটাই দেখব আমরা। বিকল্প ব্যবস্থা করে নেব। ওই সিন্ডিকেটের ওপর নির্ভরশীলতা কমিয়ে দেব। ওরা এমনিতেই ভেঙে যাবে।’

• বিষয় :
• প্রধানমন্ত্রী
• ডিম