নজড়কাড়া আকর্ষণীয় বা অ্যাথলেট ফিগারের অধিকারী হতে কে না চায়? এর জন্য দরকার শরীরের বাড়তি ওজন ঝরিয়ে ফেলা। ওজন কমানোর সবচেয়ে বড় দাওয়া হচ্ছে সবুজ শাকসব্জি খাওয়া।
ওজন কমানোর পরের উল্লেখযোগ্য দাওয়াটা হলো ফল। বাজারে অনেক ধরণের ফল পাওয়া যায় যেগুলো শরীরের ওজন কমাতে সহায়তা করে। তবে বাজারে সহজেই পাওয়া যায় এমন একটি ফল আছে যেটি নিয়মিত খেলেই কমতে পারে ওজন। এই ফলটি হচ্ছে বাঙালিদের অতি পরিচিত আমড়া। বাজারে তো পাওয়া যায়ই, পাশাপাশি অনেকেই বাড়ির টবেও ফলান এই ফল।
আমড়ায় প্রচুর পরিমাণে পেকটিন জাতীয় ফাইবার রয়েছে। এই ফাইবার পেট ভরাতে সাহায্য করে। অথচ এর ফলে ওজনও বাড়ে না।
এর পাশাপাশি আমড়ায় রয়েছে বিপুল পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এটি শরীরকে দূষণমুক্ত করে বিপাকের হার বাড়ায়। তাতেও ওজন কমে।আমড়ার বেশ কিছু উপাদান কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা কমায়। এর ফলে পেট পরিষ্কার হয়ে গেলে, অ্যাসিডিটির আশঙ্কা কমে। হজম ক্ষমতা বাড়ে।
সব মিলিয়ে নানা ভাবেই শরীরের উপকার করে আমড়া। কিন্তু সবচেয়ে বেশি যে উপকারটি করে, সেটি হল ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য।