কেন প্রতিদিন খাবেন তুলসী পাতা?

আমাদের অতি পরিচিত তুলসী পাতা। এ পাতায় রয়েছে নানা ধরণের গুণ। শরীরে বিভিন্ন পুষ্টির জোগান দেয় তুলসী পাতা। প্রতিদিন যদি ৪টি করে তুলসী পাতা খেয়ে দিন শুরু করা যায়, তা হলে নানা ভাবে উপকার হতে পারে শরীরের। ভারতীয় সংবাদমাধ্যম আনন্দবাজারের লাইফস্টাইল বিষয়ক এক প্রতিবেদনে এসব তথ্য উঠে এসেছে।

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে: তুলসী পাতায় রয়েছে অসাধারণ রোগ প্রতিরোধ করার ক্ষমতা। বৈজ্ঞানিক পরীক্ষায় প্রমাণিত হয়েছে অ্যাজমা, ফুসফুসের সমস্যা, ব্রঙ্কাইটিস ইত্যাদি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় তুলশি পাতা।  এ ছাড়া জ্বরের সময়ও তুলসী পাতা খুব উপকারী। বর্ষাকালে এই তুলসী পাতা ও এলাচি দিয়ে ফোটানো পানি পান করলে খুব সহজেই নানা রকমের রোগের হাত থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। বিভিন্ন সার্জারির পর বা কোনো ক্ষতস্থানে তুলসী পাতা বেটে লাগালে তা বেশ তাড়াতড়ি শুকিয়ে ওঠে।

ওজন নিয়ন্ত্রণ রাখে: অনেকেই হয়তো জানেন না যে তুলসী পাতা খেলে ওজন কমে। তুলসী পাতার মধ্যে এমন গুণ আছে, যা হজমের প্রক্রিয়া দ্রুত করে। ফলে তাতে ওজন কমতে পারে তাড়াতাড়ি। রক্তের সুগারের মাত্রা ও কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে তুলসী যার ফলে খুব সহজেই আপনি ওজন বৃদ্ধির হাত থেকে মুক্তি পেতে পারেন।

ক্যানসার প্রতিরোধ করে: ক্যানসার প্রতিরোধ করতে তুলসী পাতা খুবই উপকারী। রেডিওপ্রটেকটিভ উপাদান রয়েছে তুলসী পাতায়।এটি টিউমারের কোষগুলোকে মেরে ফেলে। তুলসী পাতায় থাকা রোসমারিনিক অ্যাসিড, মাইরেটিনাল, লিউটিউলিন এবং এপিজেনিন ক্যানসারের বিরুদ্ধে খুবই কার্যকরী। অগ্ন্যাশয়ে যে টিউমার কোষ দেখা দেয়, তা দূর করতেও তুলসী উপকারী। ব্রেস্ট ক্যানসার প্রতিরোধ করতেও তুলসী পাতা খুব কার্যকরী।

মুখের দুর্গন্ধ দূর করে: দাঁতের জীবাণু তাড়াতে সাহায্য করে তুলসী পাতা। প্রতিদিন সকালে কয়েকটি তুলসী পাতা চিবিয়ে খেলে মুখের সব ব্যাক্টিরিয়া ধ্বংস হয়। তাতেই কমে দুর্গন্ধ।

ফুসফুসের কর্মক্ষমতা বাড়ায়: সর্দি-কাশি বাড়লে অনেক সময়ে তুলসী পাতা খেতে বলা হয়। এই পাতায় এমন কিছু উপাদান আছে, যাতে রয়েছে ফুসফুসের স্বাস্থ্যরক্ষা করার ক্ষমতা। ব্রঙ্কাইটিসের মতো রোগ দূরে রাখে তুলসী পাতা।

• বিষয় :
• তুলসী পাতা
• ওজন কমায়