বাড়তি ওজন নিয়ে আমরা অনেকেই দুশ্চিন্তায় থাকি। তবে ওজন কমানো খুব সহজ নয়। এজন্য দরকার দীর্ঘমেয়াদি প্রচেষ্টা। খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তন, পরিমিত ঘুম ও ব্যায়ামের মাধ্যমে ওজন কমানো সম্ভব।
ওজন কমাতে বেশ কিছু পানীয় যাদুর মতো কাজ করে বলে অনেকেই মনে করেন। একারণে দিনে অন্তত ৩-৪ বার এগুলো খেয়ে ফেলেন। কিন্তু পুষ্টিবিদদের মতে, এই পানীয়গুলোর সঙ্গে ওজন কমে যাওয়ার সরাসরি কোন সম্পর্ক নেই।
তবে এই পানীয়গুলো শরীর থেকে ক্ষতিকর উপাদান বা টক্সিন দূর করতে সহায়তা করে। ফলে শরীর রোগমুক্ত হয়।
গ্রিন টি
অনেকের ধারণা, গ্রিন টি ওজন কমাতে সহায়ক। এজন্য দিনে কয়েক কাপ গ্রিন টি খান। পুষ্টিবিদরা বলেন, গ্রিন টি খাওয়ার সঙ্গে ওজন কমে যাওয়ার সম্পর্ক নেই। তবে গ্রিন টি খেলে ক্ষুধার অনুভূতি কমে যায়। ফলে বারবার খাওয়ার প্রবণতা কমে, যা ওজন কমাতে সাহায্য করে।
আদা, মধু ও লেবু মিশ্রিত পানি
সকালবেলা খালি পেটে উষ্ণ গরম পানিতে আদা, লেবু ও মধু মিশিয়ে পান করা বেশ উপকারি। অনেকে মনে করেন, এই মিশ্রণটি ওজন কমাতে দ্রুত কাজ করে। এই ধারণা ঠিক নয়। আসলে আদা, মধু ও লেবু- এই তিনটি উপাদানই রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং শরীরকে আর্দ্র রাখে। শরীর থেকে ক্ষতিকর উপাদান বের করতে সহায়তা করে।
আপেল সাইডার ভিনেগার
আপেল সাইডার ভিনেগারও ওজন কমানোর জনপ্রিয় পানীয় হিসেবে পরিচিত। এটি হার্ট সুরক্ষায় বেশ উপকারী এবং ডায়বেটিসের ঝুঁকিও কমাতে সাহায্য করে। তবে ওজন কমানোর সঙ্গে সরাসরি যোগসূত্র নেই এই ভিনেগারের। জেনে রাখা ভালো, ওজন কমানোর আশায় অতিরিক্ত পরিমাণে আপেল সাইডার ভিনেগার খেলে নানা ধরনের শারীরিক সমস্যা সৃষ্টি হয়। এতে অম্ল বা এসিডিটি বেড়ে হজম প্রক্রিয়া ব্যাহত হয়।
এছাড়া ওজন কমাতে পর্যাপ্ত পানি পান, ফাস্ট ফুড, কোমল পানীয়, প্রক্রিয়াজাত খাবার বা ফ্রোজেন ফুড বাদ দেয়া উচিত।
সূত্র: দ্য টাইমস অব ইন্ডিয়া