বেটা
ছবি: সংগৃহীত
ওয়াফেল নাস্তা হিসেবে অনেকেরই পছন্দের। বিশেষ করে শিশুরা এটি খেতে বেশি পছন্দ করে। আর তাই সকালের বেঁচে যাওয়া রুটি দিয়ে ঘরেই বানিয়ে ফেলুন মজাদার ওয়াফেল।
উপকরণ:
১. দুধ ১ কাপ,
২. ময়দার রুটি ২-৩টি
৩. কলা ১টি
৪. বেকিং পাউডার ২/৩ চা চামচ
৫. চিনি ২ টেবিল চামচ
৬. কোকোনাট পাউডার ১ চা চামচ
৭. কাস্টার্ড পাউডার ১/২ টেবিল চামচ
৮. ড্রাই ফ্রুটস ১ চা চামচ
প্রথমে রুটিগুলোকে ছোট ছোট টুকরো করে নিন। তারপর একটি মিক্সার বোলে রুটির সঙ্গে অর্ধেক কলা ভালোভাবে মিশিয়ে নিন। এবার গ্রাইন্ডারে অবশিষ্ট রুটি, চিনি, দুধ, বাকি অর্ধেক কলা, কাস্টার্ড পাউডার, কোকোনাট পাউডার দিয়ে ভালোভাবে ব্লেন্ড করে নিতে হবে। এরপর ওয়াফেল মেকার গ্রিজ করে তার ওপর মিশ্রণটি দিয়ে দিন। কিছুক্ষণ রেখে বেক করে নিন। সুগার পাউডার, কোকোনাট পাউডার বা মধু ছড়িয়ে পরিবেশন করুন আপনার পছন্দের ওয়াফেল।
-20241121105543.jpg)
-20241027115010.png)
-20240920082217.jpeg)
-20240911140152.jpeg)
