বেটা
প্রতীকী ছবি
সিঙ্গাপুরে ১৬ ধরনের পোকামাকড় খাওয়ার অনুমোদন দেওয়া হয়েছে। দেশটির খাদ্য সংস্থা (এসএফএ) সম্প্রতি এই অনুমোদন দেয়। ব্রিটিশ সংবাদমাধ্যম গার্ডিয়ান এক প্রতিবেদনে এ তথ্য জানায়।
প্রতিবেদনে বলা হয়, এই তালিকায় রয়েছে ঝিঁঝিপোকা, ফড়িং, পঙ্গপাল, রেশম পোকাসহ ১৬ ধরনের পোকামাকড়। এমন সিদ্ধান্তে সিঙ্গাপুরের বিভিন্ন রেস্তোরাঁ ও খাদ্য সরবরাহকারীরা আনন্দ প্রকাশ করেছে।
নতুন এই নির্দেশনা শিগগিরই কার্যকর হবে বলে জানিয়েছে এসএফএ। ফলে সিঙ্গাপুরে এখন থেকে বিভিন্ন পোকামাকড় এবং সেগুলো থেকে তৈরি পণ্য আমদানি ও ব্যবহারে আর কোনো বাধা থাকবে না। এসব পোকামাকড় শুধু মানুষের খাদ্য হিসেবেই নয়, গবাদিপশুর খাদ্য হিসেবেও ব্যবহার করা যাবে।
এসএফএ’র এই পদক্ষেপ সিঙ্গাপুরে নতুন ধরনের খাদ্যপণ্য হিসেবে পোকামাকড়ের ব্যবহারকে স্বীকৃতি দিচ্ছে। দেশটির খাদ্যনিরাপত্তা নিশ্চিত করতে একটি গুরুত্বপূর্ণ ধাপ হিসেবে বিবেচনা করা হচ্ছে এই পদক্ষেপকে।
-20241027115010.png)
-20241111110329.jpg)
